Orecchiette di khorasan – 500 g

3,00 

Peso 0,550 kg
Peso prodotto

500 g

Produttori

Shelf-Life

1 anno +

Esaurito

Descrizione

La pasta al khorasan è un tipo di pasta realizzata con farina di khorasan, un antico tipo di grano noto anche come “grano d’oro” per la sua colorazione dorata e le sue proprietà nutrizionali, è leggera e digeribile, con una consistenza morbida e un sapore delicato. Viene prodotta con farine di alta qualità e con un processo di lavorazione artigianale, che ne preserva le proprietà nutrizionali e organolettiche.Questo tipo di pasta è adatto a molte preparazioni, dalle semplici insalate di pasta alle più elaborate ricette in salsa. La sua consistenza morbida e il suo sapore delicato la rendono un’ottima scelta per la realizzazione di piatti vegetariani, ma anche per la preparazione di primi piatti in genere. La trafilatura al bronzo è un processo di produzione che consiste nel far passare la pasta attraverso una matrice di bronzo, che conferisce alla pasta una superficie ruvida che aiuta a trattenere meglio il sugo durante la cottura. La lenta essiccazione è un processo di asciugatura della pasta che avviene a basse temperature e in ambienti controllati, che permette di preservare la consistenza e il sapore della pasta. Questo processo può durare fino a 48 ore, a seconda della forma e dello spessore della pasta.

(le immagine sono puramente illustrative, la data di scadenza non corrisponde al prodotto che verrà spedito)

Pagamenti e spedizione

Pagamenti sicuri

Puoi pagare in modo sicuro con i seguenti metodi:

  • Con PayPal;
  • Con carte di di credito o debito;
  • Pagamento in contrassegno alla consegna;

Spedizione gratuita per ordini sopra i 99€

  • La spedizione è gratis per tutti gli ordini di importo superiore a 99€
  • In genere il pacco arriva in 48/72h dal momento dell'ordine. Utilizziamo solo i migliori corrieri con spedizione espressa.
  • Se non raggiungi i 99€, la spedizione costa 5,00€ per gli ordini sotto i 3kg. Il calcolo della spedizione viene fatto durante il checkout. Le altre tariffe sono:
    • 3-5 kg | 5,80€
    • 5-10 kg | 8,00€
    • 10-20 kg | 9,00€
    • 20-30 kg | 11,00€
    • 30-50 kg | 15,00€
    • 50-75 kg | 24,00€
    • 75+ | 30€