La salsiccia di suino nero è preparata con carni selezionate dal prosciutto alla spalla del suino nero lucano. Condita con spezie tipiche lucane, come il finocchietto selvatico di Baragiano. Carne dal gusto tradizionale, intenso e gradevole.
Salumi prodotti con carni pregiate di Suino Nero Lucano autoctono allevato libero al pascolo. Le carni di suino nero vantano un alto valore nutrizionale perché ricche di acidi grassi polinsaturi omega-3. La linea “Nero Lucano” è ottenuta da una lavorazione artigianale con l’utilizzo esclusivo di spezie naturali senza additivi e conservanti.
(le immagine sono puramente illustrative, la data di scadenza non corrisponde al prodotto che verrà spedito)
