O russu fagiolo rosso – fagioli Sarconi IGP 500 g

Ecotipo di Cannelino, da impollinazione spontanea avvenuta in Azienda. presenta un colore rosso acceso ed ha una consistenza farinosa. Il loro sapore è dolce. Sono molto utilizzati per la preparazione di piatti tex-mex. Sono perfetti per zuppe e puree, ma non solo: le ricette con fagioli rossi spaziano dalle insalate fredde ai contorni con riso e cereali e polpette vegetali. Si prestano anche alla preparazione di dessert e marmellate.

This Cannelino ecotype is a spontaneous pollination that occurred on the Farm. Has a bright red color and a floury texture. Their flavor is sweet. They are widely used in the preparation of tex-mex dishes. They are perfect for soups and purees, but that’s not all: recipes with red beans range from cold salads to side dishes with rice and grains and vegetable meatballs. They also lend themselves to the preparation of desserts and jams.

(le immagine sono puramente illustrative, la data di scadenza non corrisponde al prodotto che verrà spedito)