Ecotipo di fagiolo rampicante con seme a forma tondo-ovoidale di colore cappuccino alternato a zone bianche, non sempre uniformi; il colore può essere più o meno intenso a seconda del tipo di terreno con cui questa varietà viene coltivata. In cucina è ottimo con la pasta, col riso o a zuppa con l’aggiunta di verdure e carne.
This climbing bean ecotype has round-ovoid seed of cappuccino color alternating with white areas, not always uniform; the color may be more or less intense depending on the type of soil with which this variety is grown. In cooking it is excellent with pasta, rice or in soup with the addition of vegetables and meat.
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