Nasce dalla perfetta unione di due eccellenze della nostra gastronomia: il fine miele e l’oro rosso, lo Zafferano.
I pistilli interi dello Zafferano si mettono in evidenza all’interno della piacevole morbidezza delle miele, segno di elevata qualità dello Zafferano stesso.
Questo miele si distingue dagli altri tipi per la sua elevata delicatezza e dolcezza, molto raccomandato per i bambini.
L’impiego del miele allo zafferano è consigliato in molteplici modi: in abbinamento ai formaggi stagionati, oppure come dessert su una ricotta fresca.
(le immagine sono puramente illustrative, la data di scadenza non corrisponde al prodotto che verrà spedito)
L’ Azienda Agricola “Terre Antiche” di Antonio Ciorciari è una realtà imprenditoriale giovane, nata nel 2016 dalla forte determinazione del titolare mosso dall’obiettivo di rilanciare il proprio territorio, e dalla volontà di voler valorizzare e condividere le ricchezze che il meraviglioso Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni mette a disposizione di chi ci vive.
L’azienda si sviluppa in diverse aree funzionali dall‘ apicoltura, alla coltivazione di frutti di bosco (o piccoli frutti), e tartufi;
Per la ricchezza di varietà floreale, il Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni può essere considerato un luogo d’elite per la produzione di mieli caratteristici e di pregio.
L’ azienda con la pratica del nomadismo, produce diverse varietà di mieli, dal comune millefiori e castagno, a mieli più pregiati quali acacia, melata, erica, e corbezzolo.
Dal 2017 è iscritta al registro aziende biologiche e coltiva i suoi prodotti secondo i protocolli biologici, nel rispetto della natura e senza l’utilizzo di concimi chimici di sintesi ed antiparassitari.
Nel 2018 sono stati realizzati gli impianti dei piccoli frutti ( frutti di bosco), kiwi, nocciole, melograni e diverse varietà di frutti antichi (meli, susine, ciliegie). 
