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“La tradizione del bianco si interseca alle sorgenti dell’Agri con la cultura civile e religiosa bizantina e latina (secoli X-XIV) per vini salutari e importanti, di gusto e significato. Minerale grazie alla terra e aromatico per la vicinanza delle vigne alla montagna, introduce la Malvasia, cresciuta a queste quote, e il Fiano nel contesto di autoctoni di pregio e sul filo della grande storia, raccontata dal torrente Alli”
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